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高陽町から発信しています。

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れんこんチップス

昨日の晩ご飯。
・豚ばら大根
・天ぷら
・サラダ

れんこんの3分の1はスライサーで薄く切り、
素揚げをして塩を振って「れんこんチップス」にした。

ちょっと揚げすぎたけど、美味しかった!
3分の1じゃ足りなかった~。

子供のおやつにもビールのつまみにもGOODです



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