i f ナイター中継

高陽町から発信しています。

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緑井の「うつろ木」でランチ

カイチョーさんとKKさんでランチ。
行った事のあるKKさんに誘導されても迷子(笑)

私はピーマンの肉詰め。
KKさんが「足りないでしょ」と春巻きくれた♪
美味しかった!




うつろ木
安佐南区緑井8-9-21



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| 今日のご飯 | 12:42 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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車内のゴミ箱は?



みんな車の中にゴミ箱を置いているのかな?

私は巾着袋を作ってハンドル横のシフトレバーに掛けてる。
緩めにゴムを通してゴミがあふれないように。
溜まったらすぐ持ち帰れる。
汚れたら洗濯。

写真は2代目のゴミ入れ巾着。

これでやっとミシンを押入れに仕舞えます。



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| ebiko | 12:04 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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18歳男子はシフォンケーキが好き

6月28日で息子が18歳になりました。

本人の希望で生クリームた~っぷりシフォンケーキを焼いた。
生クリームを塗るのって難しい。
きちゃない。
フルーツで誤魔化せば良かったな。

ただ、生クリームを塗っただけのように見えるけど・・・



カットしたら・・・
中からもクリームがたっぷり!
シフォンケーキには生クリームが合うんよねー。

手土産にする時など、外に生クリームを塗ると持ち運びが大変。
中に入れるとその悩みは解消されますね。
ただし、すぐに冷蔵庫に入れないとダメです。



やり方は・・・
型から外したシフォンケーキに箸などで均等に上から穴をあける。
私は8箇所あけたけど、10箇所のほうがいいと思う。
切ってもクリームが出ない箇所があったので。

シュークリーム用の口金でケーキの高さ半分くらいに生クリームを注入。
この口金が近所のスーパーに売ってなかった為、マックのストローで代用。
そのあと全体に生クリームを塗るので隠せます。
生クリームを塗らない場合は上下を逆さにして注入後、逆さにして戻す。



詳しいやり方は検索すれば出てきます。
こことか。こちらとか。


たいてい誕生日は外食するのだけど、テスト期間中につき
今週の期末テストが終わるまでお預け。
夕飯は簡単ステーキ丼にしました。作り方はココ。
バター醤油のソースが美味しかった~。


コラーッ!
18にもなって皿を舐めるんじゃない!!(#`皿´)


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| ebiko | 20:47 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

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